Cellier des Chartreux, Pujaut
Chamasûtra - 2020
Cellier des Chartreux
IGP GARD
NOTE DE DÉGUSTATION
Vin avec une jolie robe rubis foncé. Il présente des arômes de fruits rouges intenses, fraise des bois et des notes vanillées et toastées. Vin rouge souple et ample avec une finale doucereuse en bouche. A servir autour 13-16°C.
VINIFICATION
Macération pré fermentaire à chaud puis vinification traditionnelle phase liquide à 20°C.
TERROIRS
Sols argilo-calcaires.
Caractéristiques
Cépage(s)
- Merlot noir
- Syrah
Accords Mets-Vins
- Viande blanche
- Viande rouge
- Gibier
- Fromage
Goûts
- Souple-Léger
Classification
- Conventionnel
- Merlot noir
- Syrah
Accords Mets-Vins
- Viande blanche
- Viande rouge
- Gibier
- Fromage
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