Robe jaune légèrement dorée, limpide et brillante, aux reflets jaune paille.
Nez complexe et intense aux arômes de kumquat, verveine et bergamote révèle un très bel éclat.
Bouche fraîche et charnue de poire et paprika avec des notes d’agrumes qui laissent place à une belle onctuosité. Une finale iodée et saline.
Blanc de caractère, accompagnera apéritif, cuisine asiatique et épicée viandes blanches, poissons en sauces, et fromages.
Nez légèrement agrume et fleuri, en bouche une belle matière sur la poire et fruits sec, note d'amande.