Macération 100% BIO avec une sélection certifiée de l’ensemble des matières premières.
Premier nez marqué par la pomme « façon tatin » presque caramélisée. Au second plan, la poire intervient en apportant une touche presque pâtissière. Le juste équilibre fruit – alcool !
L’attaque en bouche est moelleuse, sucrée.