Pour sa 15ème édition, les vignerons de l’AOC Languedoc-Sommières donnent rendez-vous au grand public lors du Salon Vinum qui se tiendra les 14 et 15 août 2021, dans le Parc du Château de Pondres.
L’occasion de découvrir et déguster les vins de l’AOC Languedoc-Sommières, dans une ambiance chic
et champêtre.
Au coeur de la saison estivale, l’ensemble des vignerons de l’AOC Languedoc-Sommières se donnent traditionnellement rendez-vous pour Vinum, salon d’échanges et de partage. Véritablement passionnés, ils ont à coeur de transmettre leur savoir-faire avec tous les amateurs de vin lors de dégustations commentées pour que chacun découvre une pépite, reparte avec une cuvée coup de coeur ou saisisse au mieux la complexité du terroir Sommières.
Si plus de 75% des vignerons de l’AOC Languedoc-Sommières sont en bio, Vinum incarne logiquement cette démarche durable. Aucune bouteille plastique, tri des déchets, stands et mobilier de l’espace restauration construits en bois par les vignerons, mise en valeur de la biodiversité avec la visite botanique du parc… Le Salon Vinum se veut éco-responsable et également, covid-compatible : toutes les mesures sanitaires nécessaires seront mises en place.
En présence des caves & des domaines :
Château l'Argentier, Domaine Bos de Canna, Domaine Costes Cirgues, Domaine de Coursac, Domaine de l'Escattes, Domaine de Massereau, Domaine de Trépaloup, Domaine des Sauvaire, Domaine Fortuné, Domaine Guillaume Armand, Domaine les Bruyères, Domaine Leyris-Mazière, Les Terrasses du Vidourle, Les Vignerons du Sommièrois, Mas de la Barben, Mas desCabres, Mas Granier - Mas Montel, Mas Mouriès.